6月4日,由中國家用電器研究院測試計量技術研究所、《家用電器》雜志社主辦,中家院(北京)檢測認證有限公司(中國家用電器檢測所)健康家電檢測中心技術支持,科慕,卡薩帝,海爾,小天鵝,美的,方太,華帝,TCL,老板,海信,容聲,小米,coway,科沃斯,飛利浦,大金,松下,吉米,貝昂等品牌支持的“2021年中國健康家電高峰論壇暨健康家電產品發(fā)布會”在北京順利舉行。
中國家用電器研究院副院長馬德軍,中國家用電器研究院測試計量技術研究所所長張曉,中國家用電器檢測所健康家電檢測中心總工岳京松,全國家用電器標準化技術委員會保健和類似器具分技術委員會秘書處主任李鵬,美國家用電器制造商協(xié)會(AHAM)副總裁Randy Cooper,瑞士Swissatest的Caroline Amberg博士,中國質量認證中心高工鄭雪生,中國城市建設研究院有限公司郭含文博士,空軍特色醫(yī)學中心皮膚科主治醫(yī)師李曉欣,北京工商大學講師/博士后甄紅敏,北京右外醫(yī)院中醫(yī)推拿醫(yī)師張惠雯,北京奧維云網(wǎng)大數(shù)據(jù)科技股份有限公司白電研究總監(jiān)裴東敏,四方光電股份有限公司副總經理肖進華,中家院(北京)檢測認證有限公司主任李軼/焦曉蘭/王迪等嘉賓及專家,以及來自各個家電企業(yè)代表和主流媒體記者,近百人參加了本次會議。
新冠疫情自爆發(fā)到現(xiàn)在,消費者對空氣凈化器、凈水器、洗碗機、吸塵器等健康家電產品的檢索率持續(xù)走高,在選購家用電器時,凈化、抗除菌、除病毒、除螨、除異味、抗過敏、保鮮、營養(yǎng)保存、自清潔、衣物護理、皮膚護理等健康功能已經成為不可或缺的關注點。但是,家電對健康要素的各種防護功能是否有效,如何進行統(tǒng)一化、定量化評價一直是困擾行業(yè)的一個難題。為了規(guī)范健康家電市場,引導理性科學消費,中國家用電器研究院在中國標準化協(xié)會立項并發(fā)布了團體標準T/CAS 496.1-2021《健康家電評價技術要求 第1部分:通則》,本標準不僅整合了家電產品所能涉及的所有健康功能,同時對所有健康功能進行了分類梳理,首次在行業(yè)內提出了一套評價家電綜合健康性能的評分體系。評分不設上限,可超過100分,隨著技術進步,產品健康功能涉及的面越多,分值越高,不同產品的健康水平就會拉開差距,最終實現(xiàn)對健康進行定量評價。后續(xù)本標準會做成系列標準,目前T/CAS 496.2-2021《健康家電評價要求 第2部分: 家用清潔機器人的特殊要求》已與通則一起同步發(fā)布。
論壇上午部分:
中國家用電器研究院副院長馬德軍首先對本次論壇的背景進行了介紹,他指出,近期受新冠疫情的影響,健康被推至歷史高度。2019年春,國家標準化管理委員會批準立項了強制性國家標準《家用和類似用途電器通用要求 健康安全》。2021年春,IEC召集成立了TC 59 / ahG21工作組來研究建立IEC家電去除微生物測試標準體系的可行性,意味著國際社會也開始重視家電領域的健康要素。希望通過本次論壇中外專家的交流,讓國內健康家電的工作更上一層樓。
全國家用電器標準化技術委員會保健和類似器具分技術委員會的李鵬主任,就家用電器健康標準情況做了介紹。對健康家電的含義、影響健康安全的因素、健康家電的作用、典型產品、家電產品的健康功能等內容進行了詳細講解。然后,介紹了國內外家用電器健康評價標準的現(xiàn)狀,并對健康家電標準體系的建立和未來發(fā)展趨勢做了說明。
美國的美國家用電器制造商協(xié)會(AHAM)副總裁Randy Cooper先生主要就北美能夠減少健康危害的家用產品的性能標準開發(fā)進展情況做了詳細介紹。Cooper先生首先介紹了AHAM的總體情況和AHAM制定的與室內空氣相關的標準。接著介紹了各國在空氣凈化器去除室內微生物氣溶膠(新冠病毒)方面的研究。最后對AHAM AC系列《便攜式家用電動房間空氣凈化器》標準中的去除微生物測試方法進行了說明。
北京奧維云網(wǎng)大數(shù)據(jù)科技股份有限公司白電研究總監(jiān)裴東敏介紹了后疫情時代家電市場的發(fā)展情況。隨著我國的經濟運行逐步回歸常態(tài),2021年中國一季度社會消費品總額同比增長33.9%,相較于2019年同比增長7.6%,伴隨消費潛力的釋放,家電行業(yè)發(fā)展的外部環(huán)境基本面向好。大家電同期受影響較大,2021年反彈速度領先,而以洗碗機、吸塵器為主的清潔/洗護類產品,則持續(xù)保持增長態(tài)勢。調研數(shù)據(jù)顯示,92%的消費者選購家電時會特別關注健康功能,他們所關注的健康功能的核心點主要聚焦于健康飲食和空氣健康。在未來,高端健康家電將成為產品升級的主要方向。
中國家用電器檢測所健康家電檢測中心工程師焦曉蘭,就T/CAS 496.1-2021《健康家電評價技術要求 第1部分:通則》及家電健康指數(shù)等內容做了解讀。介紹了標準的立項背景、標準內容及健康家電評價技術要求系列標準的建立。對標準中提出的健康家電、健康功能、健康指數(shù)等定義做了詳細講解,并對本次發(fā)布會上發(fā)布的健康家電產品的測試情況及健康指數(shù)評分計算方法進行了介紹。
2021年中國健康家電高峰論壇發(fā)布健康家電產品
下述24款家電產品根據(jù)T/CAS 496.1-2021《健康家電評價技術要求 第1部分:通則》的技術要求及評價方法,綜合健康性能評分達標(排名不分先后)。他們分別是:
一、衣物護理類家電:
科慕CLDG15T復式滾筒洗衣機,小天鵝TG100-14366WMUDT滾筒洗衣機,美的MD100T20PROFY滾筒洗衣干衣機,卡薩帝CHBS N100FQP3U1干衣護理機,TCL牌G110P10-HBY復式全自動洗衣機,共5款機型。
二、食具/食材類家電:
華帝JWV10-A6和JWV10-E5洗碗機,海爾EYW131286BKTU1晶彩洗碗機,方太JPCD11E-NG01嵌入式洗碗機,方太JBSD3F-E6水槽洗碗機,老板WB755洗碗機,容聲BCD-505WKK1FPG家用電冰箱,海信BCD-560WTDGVBPMIV-FE51家用電冰箱,共8款機型。
三、空氣處理類家電:
松下CS-H13KQ10C分體式房間空調器,米家KFR-35GW/F1A1米家新風空調,飛利浦AC3998(KJ580F-D16)空氣凈化器,coway牌AP-1019C和AP-1220B和AP-1720H_GR空氣凈化器,大金KFR-36G/BP(FTCR236WC-W1)和KFR-36G/BP(FTZW136WC-W1、FTZW136WC-N1)空調機,貝昂KJ800F-X7S空氣凈化器,共9款機型。
四、地面清潔類家電:
科沃斯DEEBOT T9真空吸塵器(智能吸塵器)DLX13,吉米A5吸塵器,共2款機型。
(詳見下表)
論壇下午部分:
瑞士測試材料公司(Swissatest)的Caroline Amberg女士主要就新冠疫情的影響、預防感染、衛(wèi)生測試、健康標準建立這一主題進行了演講。Amberg女士首先介紹了瑞士Swissatest公司的研究。然后就新冠疫情對歐洲和瑞士的影響進行了介紹,并介紹了為應對疫情,人們在行為、認知、社會、情緒、體力方面的改變。接著講解了為預防感染,人們在家庭中應該保持手部、衣物、餐具等方面的衛(wèi)生。最后介紹了家用電器及家庭用品在衛(wèi)生方面的測試方法,列舉了物體表面、洗碗機、洗衣機的除菌測試方法。提及IEC在家用電器產品的除菌性能國際標準的相關工作。
中國質量認證中心的高級工程師鄭雪生對家居環(huán)境的光危害進行了講解。首先舉例說明生活中LED照明產品產生的藍光危害、消毒產品產生的紫外線傷害、取暖產品產生的紅外危害等。國內外對光生物安全、光源及燈具產生的藍光危害等相關標準。最后給出了使用燈具和紫外消毒產品的安全提示。
中國城市建設研究院有限公司郭含文博士就垃圾分類下的健康“新”生活發(fā)表了主體演講。在垃圾分類的大背景下,國務院、生態(tài)環(huán)境部、住房與城鄉(xiāng)建設部等多部委制定了多項新政策,推動全國的垃圾分類及污染治理。家用垃圾處理器在垃圾分類的新起點下,促進生活垃圾減量和資源化利用也會做出相應貢獻。
空軍特色醫(yī)學中心皮膚科主治醫(yī)師李曉欣就皮膚及毛發(fā)護理家電的健康功能研究主題做演講。首先介紹了皮膚的結構與功能、皮膚的常見損傷與養(yǎng)護。提出環(huán)境因素及辛辣食物比化妝品對人體皮膚影響更大。然后介紹了頭發(fā)的功能與生長、頭發(fā)的結構與功能、常見的頭發(fā)損傷、頭發(fā)的保養(yǎng)與護理。面對頭發(fā)的物理損傷、化學損傷、熱損傷、日光損傷及氣候老化,應合理使用美發(fā)及護膚家電。
北京右外醫(yī)院中醫(yī)推拿醫(yī)師張惠雯就中醫(yī)按摩與家電做主題演講。分別就中醫(yī)按摩的作用、什么是按摩、中醫(yī)按摩的基本手法、作用及部位、臨床常見治療儀器及用途、家用按摩產品治療效果及弊端做了講解。中醫(yī)按摩能夠疏通經絡、活血化瘀、剝離粘連、滑利關節(jié)、松解痙攣、緩急止痛、調整關節(jié)位置、調節(jié)肌肉平衡。臨床常見儀器多以物理治療為主要工作原理,分為光、電、磁、冷、熱、力六大類。家庭常見的按摩產品包括頸部按摩儀、按摩椅、筋膜槍、足浴盆等。受到電器安全、使用空間、產品功能設置等方面的限制,家用按摩產品仍有較大提升空間。
北京工商大學講師/博士后甄紅敏就家電烹飪與食品營養(yǎng)方面做了演講。演講從果蔬收貨后的貯藏、冰箱的使用與營養(yǎng)變化、烹飪、烹飪與營養(yǎng)、廚房小電器5方面做了介紹。果蔬在貯藏時受到生物因素、化學因素、物理因素的影響,冰箱就是通過各種技術,減少果蔬呼吸作用、殺死細菌微生物,達到保鮮的目的。不同的烹飪方式加熱溫度不同,對食物中營養(yǎng)的破壞程度不同。在使用家電產品對食物進行蒸煮、烤制、微波、煎炸過程中,可以通過對加熱溫度、時間的控制減少食物中營養(yǎng)物質流失。
四方光電股份有限公司副總經理肖進華對健康與傳感器應用進行了演講。從環(huán)境與健康、與人體健康相關的傳感器應用場景、健康家電中傳感器應用3個方面進行的講解。肖經理提出傳感器是檢測有害物質的必要方法,在人居環(huán)境、醫(yī)療健康及生命支持等場景有廣泛應用。在家用電器領域,傳感器已被廣泛應用,能夠對空氣質量、人體指標等參數(shù)進行監(jiān)測。
中國家用電器檢測所健康家電檢測中心主任李軼對T/CAS 408-2020《家用及類似用途電器的抗病毒、除病毒功能通用技術要求及評價方法》標準進行了解讀。李軼主任在總結病毒通用性測試方法的基礎上,根據(jù)不同家電產品特性制定不同類別產品的測試方法。然后介紹了標準中對產品除病毒、材料抗病毒的技術要求,試驗用病毒(噬菌體病毒、流感病毒H1N1、流感病毒H3N2、脊髓灰質炎病毒)以及8種不同類別電器產品的測試方法。家電產品的作用對象包括空氣、水、衣物、餐具、食材、表面(地面、織物)、皮膚及其他。
中家院(北京)檢測認證有限公司工程師王迪就家用電器感官評價體系做了詳細介紹。首先解釋了感官評價的定義并簡述了感官評價發(fā)展過程。接著詳細介紹了國內有關感官評價標準,包括術語、方法,以及在食品、環(huán)境方面的感官評價方法。最后介紹了感官評價在家電產品領域的應用。首先是嗅辨法在家電產品去除空間、衣物異味方面的標準及測試評價方法;其次是家電產品在食品貯藏、烹飪方面的應用,通過對食品觸感、顏色、氣味、口感、質地、口感等方面的感官評價,來評價家電產品的功能優(yōu)劣,為家電產品高質量發(fā)展提供助力。