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最新發(fā)布的“十四五”規(guī)劃把肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展放在了第一大板塊。目前的肉類冷鏈流通率是30%，未來我們要實現(xiàn)80%，乃至于達(dá)到國際上95%的目標(biāo)還有很長的一段距離。不同地區(qū)之間發(fā)展也不平衡，就安徽省來看，南北相差一千公里，情況差別很大，發(fā)展不平衡的同時也為企業(yè)帶來了很多商機(jī)。
中國肉類協(xié)會冷鏈物流分會秘書長劉金煥
2022-01-05
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